Evolution Yachting تطلق خدمة التزويد الداخلية
أطلق مزود خدمات اليخوت ، Evolution Yachting ، علامة تجارية جديدة للتزويد الداخلي "Galley & Pantry" عبر مكاتبها العشرين في جميع أنحاء البحر المتوسط.
تم تطوير هذه العلامة التجارية الجديدة استجابة للطلب المتزايد من الطهاة والمشرفين الرئيسيين على المنتجات والإمدادات المحلية. سيرأس العملية الجزار الاسكتلندي كولين كلارك ومونيكا لوبيز ، وكلاهما يتمتع بخبرة 15 عامًا في الصناعة ، وستدعمهما شركة مركزية في برشلونة.
"نظرًا لتوسعنا السريع ووجودنا عبر البحر المتوسط ، كنا نفكر في إنشاء خدمة التزويد الداخلية الخاصة بنا ،" كما يقول بيلين مارتن ، رئيس المشروعات في المجموعة. "لقد أشار وصول COVID-19 لنا إلى أن الوقت كان مناسبًا ، حيث فرض الكثير من الضغط على اليخوت ومالكيها ، مع فحص الميزانيات أكثر من ذي قبل. هناك أيضًا قيود على الخدمات اللوجستية الآن بسبب إغلاق معظم الحدود ، وكان هذا أمرًا صعبًا للغاية. من المنطقي تمامًا أن تتساءل اليخوت عن سبب وجوب إرسال المؤن إليها من بلدان أخرى ، في حين أنه يمكن الحصول على منتجات محلية ممتازة وبأقل بصمة كربونية ".
تم تصميم رحلة العميل بهدف واحد ؛ لجعل الحياة أسهل وأكثر انسيابية لليخوت. ستكون هناك نقطة اتصال واحدة للعميل الذي سينسق بعد ذلك مع خبير التزويد من المكتب المحلي ، بغض النظر عن مكان اليخت في البحر المتوسط. يمكن أيضًا توقع احتياجات اليخت ، لذلك إذا كانت بعض المنتجات غير متوفرة محليًا ، فيمكن الحصول عليها من الشركة المركزية.
يعلق كولين كلارك: “هدفنا هو الاستمرار في التميز في الخدمة ، وتوفير المعرفة المحلية والإنتاج الرائع بوضوح. سنقدم لليخوت أفضل النصائح حول المنتجات المحلية ، ولكننا ننصحهم أيضًا بالقيود المحلية على المنتجات ونقترح البدائل ".
